Sopa de Frutas Frescas

Ingredientes

• 1. Coloque todas as frutas, e o morango coloque somente 500 gramas o resto séra utilizados para decorar, num processador de alimentos ou liquidificador juntamente com 300ml de suco de laranja e bata bem.

• 2. Adicione o suco de limão, o suco de toranja e o mel. Bata novamente até que a mistura esteja bem lisa. E bate aos poucos, se necessário.

• 3. Coloque a sopa numa tijela grande, junte o restante do suco de laranja e tampe a tijela com um prato. Leve ao refrigerador por 3 a 4 horas. Coloque a sopa fria em 6 tijelas resfriadas e decore cada uma com um raminho de hortelã fresca e com os morangos.