Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Sopa de Frango com Brócolis e Queijo

porções: 13
Peso: 233,65 g *
Preparo: 1h31

Receita do blog Santas Gift Shoppe.

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva o caldo de galinha na água e reserve.
  2. 2.
    Cozinhe o brócolis no vapor e reserve.
  3. 3.
    Em outra panela coberta, ferva o caldo de galinha e a cebola picada por 15 minutos em fogo baixo, até que as cebolas fiquem macias.
  4. 4.
    Em uma panela separada derreta a manteiga e adicione a farinha e a pimenta. Misture bem os ingredientes até engrossar. Aqueça o leite no microondas por 2 minutos e acrescente na mistura. Em seguida, acrescente o caldo de frango, o brócolis, os queijos e o frango cozido à mistura da farinha, leite e pimenta. Deixe cozinhar por alguns minutos em fogo médio, mexendo de vez em quando até engrossar.
  5. 5.
    Com uma faca para pão, retire a tampa e um pouco do recheio do pão até formar uma “bacia” ou “tigela”. Coloque a sopa dentro e delicie.
  6. 6.
    Dica: você pode usar a tampa do pão para comer com a sopa.
CyberCook
por   CyberCook

Sopa de Frango com Brócolis e Queijo