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Sopas

Sopa de Frango

Sopa de Frango

diet

0

Tempo de preparo

47 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,06

Informação nutricional

Valor nutricional

483,21 kcal

Erika Medeiros Acosta

Receita enviada por Erika Medeiros Acosta

Em 05/08/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o óleo e refogue a cebola, junte os tomates, o vinho e deixe refogar por alguns minutos.

  • 2. Acrescente o caldo de frango e deixe ferver por aproximadamente 20minutos ou até que os tomates estejam macios.

  • 3. Numa tigela misture os ovos, a farinha de rosca e o queijo.

  • 4. Adicione o caldo de galinha e cozinhe a sopa em fogo lento, mexendo delicadamente por 10minutos.

  • 5. Junte o peito de frango, a noz-moscada e misture.

  • 6. Prove os temperos e sirva bem quente.

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