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Sopa de Farinha de Mandioca

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque 1 colher de sopa de manteiga na panela e refogue a cebola até ficar transparente. Junte os tomates. Tempere com sal, o salsão, o manjericão e deixe refogar.
  2. 2.
    Retire do fogo e bata no liquidificador. Volte ao fogo, com mais ou menos 1 litro de caldo de carne. Prove. Frite em 1 colher de sopa de manteiga, a de farinha de mandioca e engrosse com ela a sopa. Sirva em seguida.
Antonio Roque Pricoli Bueno
por   Antonio Roque Pricoli Bueno

Sopa de Farinha de Mandioca