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Sopa de Espinafre Light

porções: 5
Peso: 274,60 g *
Preparo: 0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva o caldo de galinha na água. Cozinhe o espinafre nesse caldo, até ficar macio. Retire do fogo, escorra e reserve o caldo. Pique o espinafre bem miúdo e junte novamente ao caldo. Retorne ao fogo. Adicione a farinha dissolvida no leite, mexendo sempre, até engrossar. Junte a noz-moscada e cozinhe em fogo brando por 5 minutos.
Viviane Consoni
por   Viviane Consoni

Sopa de Espinafre Light