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Sopas

Sopa de Couve-flor

Sopa de Couve-flor

vegetariana
diet
sem lactose
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Preparo

25 min

Calorias*

171,36kcal

Porções

8

Por porção

R$0,53

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de couve-flor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de couve-flor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Cortar a couve-flor em raminhos, lavar e deixar durante ½ hora de molho em água com vinagre.

  • 2.Escorrer, passar por água limpa e pôr a cozer na água, juntamente com os tomates, sem pele nem sementes, o dente de alho, a malagueta e o sal.

  • 3.Quando a couve estiver quase cozida, deitar a massa e, no fim, antes de servir, temperar com um fio de azeite

por Camilo Jose Oliveira

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