Sopa de Couve-flor
vegetariana
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de couve-flor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de couve-flor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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25 min
8 porções
Valor por porção
R$0,53
Valor nutricional
171,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar a couve-flor em raminhos, lavar e deixar durante ½ hora de molho em água com vinagre.
2. Escorrer, passar por água limpa e pôr a cozer na água, juntamente com os tomates, sem pele nem sementes, o dente de alho, a malagueta e o sal.
3. Quando a couve estiver quase cozida, deitar a massa e, no fim, antes de servir, temperar com um fio de azeite
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