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Sopas

Sopa de Chuva

Sopa de Chuva

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,39

Informação nutricional

Valor nutricional

64,65 kcal

dercio ventini

Receita enviada por dercio ventini

Em 03/05/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em um recipiente fundo o caldo para sopas (ou prepare o caldo conf. receita )

  • 2. Em separado, misture a manrteiga com o sal, uma colher de farinha e um ovo, em seguida adicione mais um ovo e outra colher de farinha,mais um ovo e outra colher de farinha.

  • 3. Misture muito bem, até obter uma massa leve.

  • 4. Quando o caldo para sopas começar a ferver, vá passando com uma peneira sobre a panela a massa preparada.

  • 5. Ao gosto pode-se pulverizar queijo ralado.

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Comentários
dercio ventini

dercio ventini

03/05/2010

Não tenho ideia de quantas noites, mesmo sem inverno preparamos essa sopa.