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Sopas

Sopa de Champignon

Sopa de Champignon

vegetariana
diet
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Preparo

45 min

Calorias*

95,66kcal

Porções

8

Por porção

R$4,83

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de champignon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de champignon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Cortar os cogumelos em lâminas.

  • 2.Refogar a cebola no azeite, adicionar os cogumelos e refogar mais um pouco.

  • 3.Adicionar as farinhas, o orégano, o sal, e mexer.

  • 4.Juntar o leite aos poucos até formar um creme.

  • 5.Acrescentar a água já quente e deixar em fogo baixo por vinte minutos.

  • 6.Desligar, juntar a manteiga e mexer.

  • 7.Após cinco minutos, servir.

por josé neves

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