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Sopas

Sopa de cenoura e feijão

Sopa de cenoura e feijão

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

31 min

Calorias*

60,88kcal

Porções

12

Por porção

R$1,14

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de cenoura e feijão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de cenoura e feijão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Tire o feijão da lata, passe-o por água corrente e deixe a escorrer. Corte os legumes em cubos, pique cebola e os alhos e coloque tudo numa panela. Junte o feijão, reservando quatro colheres (sopa) deste, e o chouriço. Regue com o azeite com a água.

  • 2.Tempera, tape e leve ao lume durante 20 minutos.

  • 3.Reduza a puré e passe por um passador. Junte o feijão inteiro que reservou e adicione os coentros frescos.

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