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Sopa de Cenoura com Curry

sem glúten·

Porções:

6

Peso:

261,33 g*

Preparo:

0h39

Receita indicada pela chef Eliana Lenz.

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a cenoura no caldo até ficar bem macia, por 10 minutos.
  2. 2.
    Refogue a cebola na manteiga e acrescente o caldo com a cenoura já cozida e amassada.
  3. 3.
    Tempere com o curry.
  4. 4.
    Deixe ferver em fogo baixo, reduzindo até consistência cremosa.
CyberCook
por   CyberCook

Sopa de Cenoura com Curry