CyberCook
Comer em Casa
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Sopas

Sopa de Cebola com Cobertura

Sopa de Cebola com Cobertura

diet
(0) Avaliar receita

Preparo

1h0

Calorias*

458,37kcal

Porções

8

Por porção

R$4,37

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de cebola com cobertura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de cebola com cobertura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em fogo baixo, refogue a cebola em 1/4 xícara (chá) da manteiga por 20 minutos, mexendo.

  • 2.Em outra panela, derreta a manteiga restante, junte a farinha e frite por um minuto.

  • 3.Adicione o caldo de carne dissolvido na água e cozinhe por 5 minutos.

  • 4.Junte à cebola reservada.

  • 5.Cozinhe por 20 minutos.

  • 6.Distribua nas tigelas, cubra com o queijo e deixe esfriar.

  • 7.Aqueça o forno em temperatura alta.

  • 8.Desenrole a massa e corte discos 2cm maiores que as tigelas.

  • 9.Misture a gema com uma colher (sopa) de água e pincele a borda das tigelas.

  • 10.Cubra com a massa, pressione as bordas e asse até dourar ligeiramente.

  • 11.Sirva imediatamente.

por marisa padilha

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS