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Sopas

Sopa de cebola ao Porto

Sopa de cebola ao Porto

diet

0

Tempo de preparo

1h25

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,06

Informação nutricional

Valor nutricional

188,91 kcal

Conceição Nunes

Receita enviada por Conceição Nunes

Em 16/11/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga numa panela grande, ponha a cebola e doure por uns 10 minutos. Salpique a farinha e misture bem. Acrescente o caldo, mexa, tampe e deixe ferver por uns 30 minutos.

  • 2. Junte a mistura das gemas com o vinho, os demais temperos.

  • 3. Apure e divida em tigelas individuais.

  • 4. Cubra com as fatias de pão e de queijo

  • 5. Gratina no forno por uns 10 minutos.

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