Sopa de cebola ao Porto
Foto: CyberCook
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1h25
10 porções
Valor nutricional
188,91 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga numa panela grande, ponha a cebola e doure por uns 10 minutos. Salpique a farinha e misture bem. Acrescente o caldo, mexa, tampe e deixe ferver por uns 30 minutos.
2. Junte a mistura das gemas com o vinho, os demais temperos.
3. Apure e divida em tigelas individuais.
4. Cubra com as fatias de pão e de queijo
5. Gratina no forno por uns 10 minutos.
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