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Sopas

Sopa de Cebola

Sopa de Cebola

sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,07

Informação nutricional

Valor nutricional

174,45 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 31/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque as cebolas, corte-as em rodelas e doure-as na manteiga, em fogo brando.

  • 2. Junte metade do queijo e o caldo e tempere com sal a gosto.

  • 3. Deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos.

  • 4. Tire do fogo e distribua a sopa por tigelas refractárias.

  • 5. Polvilhe com o restante queijo ralado e leve ao forno o tempo suficiente para gratinar.

  • 6. Sirva a sopa decorada com salsa.

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