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Receitas

Sopas

Sopa de castanhas

Sopa de castanhas

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,15

Informação nutricional

Valor nutricional

226,90 kcal

HAROLDO LEFEVRE JUNIOR

Receita enviada por HAROLDO LEFEVRE JUNIOR

Em 09/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ponha as castanhas e o salsão numa panela, cubra com o caldo e leve ao fogo. quando ferver deixe por mais 20 minutos em fogo baixo.

  • 2. Em outra panela cozinhe a maçã fatiada na manteiga, junte o calvados e cozinhe um pouco mais até a maçã ficar macia.

  • 3. Bata tudo no liquidificador e tempere com sal e pimenta do reino.

  • 4. Na hora de servir esquente numa panela, ponha em tigelinhas e ponha por cima pistache ralado

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