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Sopas

Sopa de castanhas

Sopa de castanhas

diet
sem glúten
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Preparo

55 min

Calorias*

226,90kcal

Porções

5

Por porção

R$7,15

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de castanhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de castanhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Ponha as castanhas e o salsão numa panela, cubra com o caldo e leve ao fogo. quando ferver deixe por mais 20 minutos em fogo baixo.

  • 2.Em outra panela cozinhe a maçã fatiada na manteiga, junte o calvados e cozinhe um pouco mais até a maçã ficar macia.

  • 3.Bata tudo no liquidificador e tempere com sal e pimenta do reino.

  • 4.Na hora de servir esquente numa panela, ponha em tigelinhas e ponha por cima pistache ralado

Dicas

RENDE 5 PORÇÕES DE 250 ML CADA (TIGELINHAS). CALVADOS = BEBIDA DESTILADA À BASE DE MAÇÃ. RECEITA DE: GLENIS SILVESTER

por HAROLDO LEFEVRE JUNIOR

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