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Sopas

Sopa de Carne com Arroz

Sopa de Carne com Arroz

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

57 min

Calorias*

94,78kcal

Porções

14

Por porção

R$1,53

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de carne com arroz, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de carne com arroz que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque a água, o músculo, tomate, cebola e salsinha numa panela e leve ao fogo. Deixe ferver e cozinhar por 1 1/2 hora. Retire a carne e passe tudo na peneira (use a carne desfiada para fazer uma salada temperando como de costume). Pegue o caldo e volte na panela adicionando sal e pimenta-do-reino (se quiser). Adicione a cenoura. Deixe amolecer e acrescente o arroz já cozido. Jogue um pouco de salsinha picadinha e sirva.

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COMENTÁRIOS

Elke Hoelzle

04/11/2006

Delícia de sopa, fácil de fazer! Só que lá em casa a gente batemos um ovo e antes de servir e enquanto a sopa esta bem quente, nós juntamos o ovo e mexemos lentamente.