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Sopa de Cação

Sopa de Cação

diet
sem lactose
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Preparo

2h22

Calorias*

407,57kcal

Porções

5

Por porção

R$5,04

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de cação, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de cação que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.As postas do cação devem ter cerca de 3 cm de espessura.

  • 2.Depois de bem arranjado, põe-se o peixe de molho durante 2 horas em água, vinagre, sal e louro.

  • 3.No azeite, refogam-se os coentros e os dentes de alho picados.

  • 4.Adiciona-se depois pouco a pouco a água necessária para a sopa.

  • 5.Tempere com sal e coloque o cação, deixe cozinhar.

  • 6.Depois, adiciona-se à sopa meia xícara de vinagre onde se desfez a farinha e uma colher de chá de colorau. Deixa-se ferver até que a farinha cozinhe

  • 7.Corte o pão em fatias finas.

  • 8.Regue com caldo e por cima dispõe-se o peixe.

  • 9.Sirva imediatamente.

por Aldenôra Finizola de Oliveira

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COMENTÁRIOS

Lucia Ramon

10/07/2009

A receita está escrita com o português de Portugal. Por isso, parece mal explicada. Talvez seja o caso adaptá-la para o "nosso português". Mas, parece ser uma sopa deliciosa!

Michelle Iglesias Bueno

03/07/2009

geeeente, isso deve ser maravilhoso!!! adoro cação ensopado, sopa de cação ainda não conhecia. vou pedir pra mama fazer pra mim! não achei mal explicada não, basta ler com calma, me parece apenas q está meio fora de ordem. bjos!

Sérgio Lombardi

29/06/2009

Muito mau elaborada a explicação do modo de se fazer a sopa

Sérgio Lombardi

29/06/2009

Não fiz pq. está muito mau explicada a receita, deveria ser mais prática a explicação do modo de preparo.

Sérgio Lombardi

29/06/2009

Não fiz pq. está muito mau explicada a receita, deveria ser mais prática a explicação do modo de preparo.

Sérgio Lombardi

29/06/2009

Não fiz pq. está muito mau explicada a receita, deveria ser mais prática a explicação do modo de preparo.

gracia teodoro

28/09/2008

ENCONTRE A BELA RECEITA DE SOPA DE CAÇÃO. DELICIOSA.