Sopa de brócolis e creme de ricota
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de brócolis e creme de ricota, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de brócolis e creme de ricota que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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55 min
6 porções
Valor por porção
R$2,10
Valor nutricional
63,08 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o azeite em numa panela e refogue os alhos-poró por 4 min. até amaciar + brócolis refogue bem,mexendo +os envelopes de caldo em pó + 1 litro de água quente e cozinhe.
2. Bata a sopa no liquidificador até obter um mistura. Leve novamente para a panela e acrescente o creme de ricota.
3. Aqueça e tempere a gosto c/ a pimenta e o sal
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Dicas
obs. 98 kcal.,e rende 4 porções.