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Sopas

Sopa de brocolis

Sopa de brocolis

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

129,76kcal

Porções

4

Por porção

R$1,99

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de brocolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de brocolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Limpe o brócolis e tire a parte de fora(mais dura) dos talos.

  • 2.corte tudo grosseiramente.

  • 3.numa panela funda refogue a cebola e o alho no oleo.

  • 4.junte os brócolis e as batatas,e refogue bem até as batatas começarem a ficar transparentes nas bordas.

  • 5.junte o tablete de caldo e cubra com agua quente só até os legumes (não coloque muita água).

  • 6.deixe cozinhar bem e depois bata no liqdf ou triture com o mixer. prontinha!!!!

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COMENTÁRIOS

carla cordeiro

10/06/2007

ESSA SOPA É MARAVILHOSA, FICA GROSSA E MUITO SABOROSA, MESMO PRA QUEM NÃO CURTE MUITO BRÓCOLIS. AGORA NO INVERNO É ÓTIMA E DÁ ATÉ PRA FAZER COM AQUELE BRÓCOLIS QUE FICOU AMARELADO NA GELADEIRA OU COM AQUELE CONGELADO (NESTE CAsO COzinhe em menos ÁGUA).