Sopa de Beterraba (Red Blues Soup)
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de beterraba (red blues soup), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de beterraba (red blues soup) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Italo David da Fonseca Alves
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1h0
7 porções
Valor por porção
R$2,32
Valor nutricional
119,74 kcal
Ingredientes
À parte
Como Fazer
1. Cozinhe todos os legumes juntos na pressão por mais ou menos 32 minutos.
2. Após cozidos bata no liquidificador até ficar homogêneo, reserve e frite a carne separadamente com meia cebola pequena picada, sal e pimenta do reino.
3. Após frita a carne acrescente a sopa, misture bem e pronto.
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Dicas
Não se assuste se a quantidade de sal empregada for maior que o normal, mas é assim mesmo porque a beterraba adocica a sopa, exigindo um pouco mais de sal.
