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Sopa de Beterraba Nutritiva

Sopa de Beterraba Nutritiva

vegana
vegetariana
diet
sem lactose
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Preparo

1h15

Calorias*

76,78kcal

Porções

5

Por porção

R$1,19

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de beterraba nutritiva, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de beterraba nutritiva que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque todos os ingredientes (exceto a farinha de aveia) em uma panela e leve para cozinhar.

  • 2. Quando a beterraba estiver cozida (aproximadamente 30 minutos), apague o fogo e deixe esfriar.

  • 3. Bata os legumes com o caldo do cozimento e a farinha de aveia no liquidificador até obter um creme uniforme.

  • 4. Volte a sopa para a panela, apenas para aquecer, e sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Vanessa Janaina Marçal

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