Sopa de Beterraba Nutritiva
vegana
vegetariana
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de beterraba nutritiva, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de beterraba nutritiva que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Tatiana Santos
5
1h15
5 porções
Valor por porção
R$1,19
Valor nutricional
76,78 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque todos os ingredientes (exceto a farinha de aveia) em uma panela e leve para cozinhar.
2. Quando a beterraba estiver cozida (aproximadamente 30 minutos), apague o fogo e deixe esfriar.
3. Bata os legumes com o caldo do cozimento e a farinha de aveia no liquidificador até obter um creme uniforme.
4. Volte a sopa para a panela, apenas para aquecer, e sirva em seguida.
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