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Sopas

Sopa de Benares

Sopa de Benares

diet
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

276,12kcal

Porções

6

Por porção

R$4,75

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de benares, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de benares que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Limpe os espinafres, lavando-os em várias águas, então

  • 2.cozinhe-os num tacho, com um pouco de água salgada.

  • 3.Deixe-os escorrer, recolhendo-os na seqüência em um

  • 4.recipiente a água da cozedura, e então esprema-os bem e após

  • 5.isto, pique-os.

  • 6.Num tacho derreta a banha e doure a cebola cortada

  • 7.finamente.

  • 8.Lave bem a alface, cortando-o em tirinhas e adicione-a

  • 9.logo em seguida às cebolas.

  • 10.Condimente então com bastante pimenta moída na

  • 11.ocasião e uma pitada de tomilho.

  • 12.Corte o fiambre em quadradinhos, incorpore-o na

  • 13.mistura no tacho e deixe-o alourar, junto com os camarões.

  • 14.Deixe cozinhar durante alguns minutos e regue com o

  • 15.líquido da cozedura dos espinafres reservado.

  • 16.Tampe o recipiente baixe o lume e deixe continuar a

  • 17.cozinhar durante mais 10 minutos.

  • 18.Pouco antes de retirar o recipiente do lume, adicione os

  • 19.espinafres picados.

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