Sopa de arroz, linguiça, tomate e repolho
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de arroz, linguiça, tomate e repolho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de arroz, linguiça, tomate e repolho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h45
6 porções
Valor por porção
R$2,78
Valor nutricional
194,00 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Elimine a pele da linguiça, descarte a gordura aparente, pique e frite-a numa panela com o óleo e o bacon, mexendo de vez em quando, por 8 minutos, ou até dourar levemente.
2. Incorpore o arroz, o tomate e o repolho e refogue por 8 minutos. Junte o caldo de galinha e o sal e tampe parcialmente a panela.
3. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 35 minutos, ou até o arroz ficar macio.
4. No final do cozimento, adicione a salsinha e acerte o sal.
5. Distribua a sopa nos pratos ou em pequenos potes e sirva com queijo ralado e, se preferir, com pão.
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