Sopa de Alho-Poró e Batatas
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1h21
8 porções
Valor nutricional
95,82 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma caçarola derreta a manteiga e adicione alho-poró. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos até que fique ligeiramente frito.
2. Adicione as batatas e cozinhe por mais cinco minutos mexendo constantemente.
3. Adicione o caldo de frango, o Tabasco e o sal.
4. Deixe ferver em fogo alto.
5. Em seguida, tampe e continue fervendo em fogo brando por 15 minutos ou até as batatas ficarem macias.
6. Em um processador ou liquidificador coloque a mistura e bata.
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