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Sopas

Sopa de Alho Especial

Sopa de Alho Especial

vegetariana
diet
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Preparo

47 min

Calorias*

218,16kcal

Porções

6

Por porção

R$1,13

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de alho especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de alho especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Derreta a margarina e doure o alho com cuidado para não queimar.

  • 2.Adicione metade do leite e deixe ferver.

  • 3.Dissolva a farinha de trigo e as gemas no leite restante e junte à panela.

  • 4.Tempere e cozinhe em fogo baixo uns 25 min.

  • 5.Acrescente o cheiro verde picadinho e desligue o fogo.

  • 6.Deixe descansar um pouco com a panela tampada e sirva em seguida!.

por CLAUDIA ELISA SAPIA

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COMENTÁRIOS

Marlene Fonseca Ferreira

15/07/2007

Com certeza essa sopa é tudo de bom pra mim e para quem adora alho como eu. Obrigada a minha amiga querida Claudinha por encontrar essa receita ótima que faltava no meu hall de sopas para o inverno!!!! Beijos amiga!!!!