Sopa de aipim
0
1h15
8 porções
Valor nutricional
364,37 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o aipim descascado e partido numa panela para cozinhar até quase desmanchar.
2. Cozido o aipim, bata-o no liquidificador ou processador com parte da água do cozimento
3. Corte a linguiça em fatias e o bacon em cubos.
4. Noutra panela coloque o azeite para aquecer,depois coloque o bacon e a linguiça frite bem,depois doure a cebola,coloque o caldo de carne.
5. Agora mistura-se o aipim batido com os demais elementos, coloque-se junto água do cozimento do aipim e se for necessário coloca-se mais água,deixa-se ferver por 20 a 30 min.,olha-se o sal.Está pronta para servir com queijo ou salsinha picada
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: