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Sopas

Sopa de aipim

Sopa de aipim

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h15

Calorias*

364,37kcal

Porções

8

Por porção

R$2,74

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de aipim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de aipim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque o aipim descascado e partido numa panela para cozinhar até quase desmanchar.

  • 2.Cozido o aipim, bata-o no liquidificador ou processador com parte da água do cozimento

  • 3.Corte a linguiça em fatias e o bacon em cubos.

  • 4.Noutra panela coloque o azeite para aquecer,depois coloque o bacon e a linguiça frite bem,depois doure a cebola,coloque o caldo de carne.

  • 5.Agora mistura-se o aipim batido com os demais elementos, coloque-se junto água do cozimento do aipim e se for necessário coloca-se mais água,deixa-se ferver por 20 a 30 min.,olha-se o sal.Está pronta para servir com queijo ou salsinha picada

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