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Sopa de Abóbora Funcional

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

5

Peso

242,13 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Descasque, tire as sementes e corte a abóbora em cubos.
  2. 2.
    Cozinhe em água até ficar bem macia.
  3. 3.
    Em um liquidificador, a manga, o curry, o suco de laranja.
  4. 4.
    Volte o creme para a panela e esquente em fogo baixo, alguns minutos apenas. Ajuste o sal.
  5. 5.
    Sirva e enfeite com fatias finas de manga.
silvana silveira
por   silvana silveira
Prato para refeições

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