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Sopas

sopa de abobora e batata salsa

sopa de abobora e batata salsa

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h10

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,07

Informação nutricional

Valor nutricional

221,13 kcal

Marlene Aparecida

Receita enviada por Marlene Aparecida

Em 19/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogar o alho e a cebola no azeite e colocar a abóbora e a

  • 2. batata salsa cortados cozinhar,juntar o caldo de bacon,a água e o

  • 3. sal.Enquanto cozinha ,corta-se o bacon em pedaçinhos e coloca

  • 4. para fritar até ficar bem sequinho.Separa a gordura e

  • 5. aguarde.Colocar para bater no liquidificador ou com mixer a

  • 6. abóbora e a batata salsa.Pegar uma panela e colocar um pouco da

  • 7. gordura do bacon,deixar esquentar bem e coloca por cima o creme

  • 8. que foi batido,pegar os pedaçinhos de bacon fritos e jogar

  • 9. dentro,deixar ferver para engrossar um pouco e se precisar dá um

  • 10. retoque no sal.Servir com pedaçinhos de pão frescos .

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