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Sopa de Abóbora com Roquefort

Sopa de Abóbora com Roquefort

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

30 min

Calorias*

68,84kcal

Porções

6

Por porção

R$0,60

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de abóbora com roquefort, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de abóbora com roquefort que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma caçarola grande, coloque a manteiga, a cebola e o alho.

  • 2.Acrescente a abóbora e o caldo de legumes. Deixe cozinhar por 20 minutos.

  • 3.Bata toda a mistura no liquidificador.

  • 4.Adicione sal e pimenta. Mexa.

  • 5.Sirva com pedaços de queijo Roquefort.

  • 6.Dica: Se não tiver queijo Roquefort, substitua por parmesão.

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