Sopa de Abobora com Legumes Assados
Foto: CyberCook
0
50 min
5 porções
Valor nutricional
142,54 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Regar uma travessa que possa ser levada ao forno com Azeite de Oliva. Cortar todos os legumes em pedaçós médios (abobora, batata doce, cebola e tomate) e distribui-los na travessa. Regar novamente com o Azeite.
2. Levar ao forno com papel aluminio por 50 minutos a temperatura de 230 graus.
3. Retirar do forno e Bater no liquidificador adicionando o caldo de legumes fervido.
4. Prove o sal e acerte-o a gosto.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
Essa receita foi adaptada de uma receita da Chef Nigella e que deu certo.