Sopa de Abóbora com Laranja
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de abóbora com laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de abóbora com laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h0
5 porções
Valor por porção
R$1,82
Valor nutricional
254,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até que esteja macia.
2. Junte a abóbora, o suco de laranja e os tabletes de caldo dissolvidos em um litro de água fervente.
3. Cozinhe por cerca de 30 minutos, até que a abóbora esteja macia.
4. Bata tudo no processador ou liqüidificador e leve de volta à panela.
5. Junte as sementes de erva-doce e o creme de leite e misture bem para aquecer.
6. Tempere com o Fondor.
7. Distribua a sopa em seis pratos fundos aquecidos e decore com sementes de erva-doce.
8. Sirva a seguir.
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