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Sopas

Sopa de Abóbora com Laranja

Sopa de Abóbora com Laranja

vegetariana
sem glúten
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Preparo

1h0

Calorias*

254,57kcal

Porções

5

Por porção

R$1,82

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de abóbora com laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de abóbora com laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até que esteja macia.

  • 2.Junte a abóbora, o suco de laranja e os tabletes de caldo dissolvidos em um litro de água fervente.

  • 3.Cozinhe por cerca de 30 minutos, até que a abóbora esteja macia.

  • 4.Bata tudo no processador ou liqüidificador e leve de volta à panela.

  • 5.Junte as sementes de erva-doce e o creme de leite e misture bem para aquecer.

  • 6.Tempere com o Fondor.

  • 7.Distribua a sopa em seis pratos fundos aquecidos e decore com sementes de erva-doce.

  • 8.Sirva a seguir.

por Joana Cury

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