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Sopas

Sopa de Abóbora com Gorgonzola

Sopa de Abóbora com Gorgonzola

sem glúten
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Preparo

34 min

Calorias*

97,42kcal

Porções

19

Por porção

R$1,62

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de abóbora com gorgonzola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de abóbora com gorgonzola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Refogar o alho, a cebola e alho-poró em azeite, acrescentar a abóbora, refogar por mais alguns minutos e jogar o caldo. Cozinhar em fogo brando com tampa. Bater tudo no liquidificador com o queijo, a maionese e o creme de leite. Servir em prato fundo com uma fatia de gorgonzola por cima.

  • 2.Dica: Sirva acompanhada com crôutons.

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