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Sopa de Abóbora com Couve

Sopa de Abóbora com Couve

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,32

Informação nutricional

Valor nutricional

128,16 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a abóbora na água com o caldo de legumes. A seguir, bata no liquidificador e reserve.

  • 2. Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.

  • 3. A seguir, acrescente o creme de abóbora (caso queira a sopa mais rala coloque água a gosto) e corrija o sal.

  • 4. Cozinhe por uns 15 minutos e junte as folhas de couve cortadas em tiras.

  • 5. Ferva por mais 10 minutos.

  • 6. Junte a pimenta e sirva com o bacon frito.

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Comentários
Eliane Cecconi

Eliane Cecconi

06/09/2019

Substitui a couve por ora pro nobis. Excelente

CyberCook

CyberCook

09/09/2019

Oi Eliane! Uauuu, adoramos a sua dica! Ficamos com água na boca só de imaginar! Obrigada por compartilhar! Abraços.

Melissa Oliveira

A mistura de couve com cabotiã ficou fantástica. Sempre fiz o caldo verde, que combina batata e couve, mas com a abóbora ficou melhor ainda.

Paulo Roberto

Paulo Roberto

10/07/2014

Nesse inverno esta sopa com um bom vinho tinto seco, é tudo de bom.

Tercio Santana

Tercio Santana

08/02/2014

com queijo ralado por cima fica tudo de bom.

Tatiana

Tatiana

06/02/2014

Hum muito bom, sô que eu não coloquei bacon!

monica

monica

28/07/2013

muito boa

fernanda

fernanda

18/03/2013

Essas sopas são umas delicias bjoos..... Aguardo novidades.

elisabete

elisabete

12/03/2011

Realmente fiz, fica uma delícia, e tem muito pouca caloria.

dagmar

dagmar

23/09/2010

Fiz a receita hj e apenas acrescentei gergelim ralado, ficou um delícia. Super rápido e fácil de fazer.

Carla

Carla

20/05/2010

Moro no Rio Grande do Sul e essa sopa é perfeita, facil de fazer, a abóbora se encontra ja cortada em cubos no supermercado.