Sopa de Abóbora com Couve
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de abóbora com couve, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de abóbora com couve que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
5
1h17
10 porções
Valor por porção
R$0,71
Valor nutricional
48,92 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a abóbora na água, com o caldo de legumes.
2. A seguir, bata no liquidificador e reserve.
3. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
4. A seguir, acrescente o creme de abóbora (caso queira a sopa mais rala coloque água a gosto) e corrija o sal.
5. Cozinhe por 15 minutos e junte as folhas de couve cortadas em tiras.
6. Ferva por mais 10 minutos.
7. Junte a pimenta e sirva.
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