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Sopa de abóbora

com lactose·
por Luiz Lapetina

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Refogue a cebola na margarina.Acrescente a abóbora,o caldo e o açúcar,deixe ferver,abaixe o fogo e cozinhe tampado por cerca de 30 minutos.
  2. 2.
    Bata no liqüidificador ,obtendo um purê e volte à panela.
  3. 3.
    Junte a nóz-moscada,a páprica,o sal,a pimenta e o creme. Reaqueça sem ferver.
  4. 4.
    Sirva acompanhado de torradas.
CyberCook
por   CyberCook

Sopa de abóbora