Sopa de abóbora
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de abóbora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de abóbora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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36 min
8 porções
Valor por porção
R$1,21
Valor nutricional
127,25 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela refogue na manteiga a cebola e o alho, junte a abóbora cortada em cubos, o louro, o caldo de galinha e a água. Cozinhe até ficar macia. Bata a abóbora no liquidificador, sem a folha de louro. Retorne o creme à panela, tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Acrescente o cream cheese e mexa bem. Coloque a salsinha no momento de servir.
2. Sirva a sopa creme dentro de um pão italiano.
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Dicas
Receita inda por Philadelphia.