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Sopa cremosa de queijo

sem lactose·sem glúten·

Preparo:

0h43

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Frite a cebola na margarina, polvilhe a farinha sobre a cebola já frita. Mexa, até ficar dourada.
  2. 2.
    Despeja o leite, aos poucos na cebola e bata no liqüidificador.
  3. 3.
    Volte para a panela, adicione o queijo, tempere com sal e pimenta e deixar ferver alguns minutos ou até que o queijo derreta.
  4. 4.
    Fora do fogo junte o creme de leite. Sirva bem quente acompanhado de crôutons.
priscila freitas bergamo
por   priscila freitas bergamo

Sopa cremosa de queijo