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Sopa Cremosa de Grão de Bico

sem lactose·sem glúten·
porções: 10
Peso: 277,52 g *
Preparo: 0h46

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o grão de bico de molho por no minimo1 hora.
  2. 2.
    Coloque para cozinhar com sal, até derreter.
  3. 3.
    Bata no liquidificador e reserve.
  4. 4.
    Aqueça o óleo e frite a linguiça, junte o alho e a cebola.
  5. 5.
    Adicione o creme de grão de bicoe se necessário um pouco mais de água.
  6. 6.
    Deixe ferver e adicione os talos de salsa.
  7. 7.
    No momento de servir , acrescente o agrião picado com talos.
  8. 8.
    Pode substituir o grão de bico por Ervilha ou lentilha, mas tem que colocar menos água.
LESSANDRA CORTEZE
por   LESSANDRA CORTEZE

Sopa Cremosa de Grão de Bico