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Sopas

Sopa Cremosa de Batata e Cenoura

Sopa Cremosa de Batata e Cenoura

vegetariana
sem glúten
(9) Avaliar receita

Preparo

50 min

Calorias*

124,91kcal

Porções

8

Por porção

R$0,69

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa cremosa de batata e cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa cremosa de batata e cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho.

  • 2.Junte a batata e a cenoura e refogue bem.

  • 3.Dissolva o caldo de legumes na água quente e coloque na panela com os legumes. Deixei ferver até que a batata e a cenoura estejam bem cozidas.

  • 4.Bata essa mistura no liquidificador e volte para a panela com o fogo bem baixo. Não pode ferver!

  • 5.Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta.

  • 6.Antes de servir polvilhe a salsinha.

por CyberCook

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COMENTÁRIOS

Eliane Cecconi

22/04/2020

Maravilhosa

CyberCook

22/04/2020

Oi Eliane, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário! Envie uma foto da sua sopa para postarmos no site! Essa receita é imperdível! Abraços.