Sopa Cremosa de Alho-Poró
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa cremosa de alho-poró, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa cremosa de alho-poró que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
6 porções
Valor por porção
R$2,96
Valor nutricional
286,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça o leite de coco temperado com o sal, a pimenta e a noz moscada.
2. Acrescente o alho-poró e a cebolinha e refogue por cerca de 3-4 minutos, deixe amornar.
3. Depois de morno, bata no liquidificador juntamente com o caldo de legumes e as batatas cozidas.
4. Leve ao fogo novamente para esquentar, acertando os temperos, caso necessário.
5. Finalize com um fio de azeite e sirva com torradas.
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Dicas
Crédito da receita: Sabores da Vida