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Sopa Cremosa de Alho-Poró

Sopa Cremosa de Alho-Poró

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

286,07kcal

Porções

6

Por porção

R$2,96

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa cremosa de alho-poró, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa cremosa de alho-poró que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, aqueça o leite de coco temperado com o sal, a pimenta e a noz moscada.

  • 2. Acrescente o alho-poró e a cebolinha e refogue por cerca de 3-4 minutos, deixe amornar.

  • 3. Depois de morno, bata no liquidificador juntamente com o caldo de legumes e as batatas cozidas.

  • 4. Leve ao fogo novamente para esquentar, acertando os temperos, caso necessário.

  • 5. Finalize com um fio de azeite e sirva com torradas.

Dicas

Crédito da receita: Sabores da Vida

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Aproveite o que sobrou da receita

por Marcia Guerra

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