CyberCook
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Sopas

Sopa Cremosa de Abóbora

Sopa Cremosa de Abóbora

sem glúten
(3) Avaliar receita

Preparo

1h0

Calorias*

95,00kcal

Porções

8

Por porção

R$1,44

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa cremosa de abóbora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa cremosa de abóbora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela média coloque todos os ingredientes, exceto o amido de milho e o queijo parmesão.

  • 2. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio até que a abóbora fique bem macia.

  • 3. Retire do fogo e deixe amornar um pouco.

  • 4. Usando um liquidificador ou um mixer, triture a sopa até que fique bem homogênea e sem pedaços.

  • 5. Volte a panela ao fogo e acrescente o amido de milho dissolvido na água.

  • 6. Ferva, mexendo para cozinhar o amido de milho, e para que a sopa fique ainda mais cremosa.

  • 7. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo devagar.

  • 8. Sirva ainda quente, salpicando lascas de queijo parmesão.

  • 9. Se não tiver queijo parmesão em lascas use o parmesão ralado.

Dicas

Essa sopa cai muito bem em dias frios. Se quiser pode substituir o queijo por croutons.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

por Márcia Greice Campos de Melo Nunes

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

lica

12/03/2019

imperdivel

CyberCook

12/03/2019

Oi Lica, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário =) Uma dica bem legal para trazer um sabor diferente para sua sopa é acrescentar uma colher (chá) de Gengibre no preparo! Quando fizer e nos conte como ficou! Abraços,

Silvana Apolonio

29/07/2013

Fiz essa sopinha hoje e realmente é tudo de bom...recomendo!!

Márcia Greice Campos de Melo Nunes

24/10/2013

Oi Boazinha, tudo bem? Que bom que você gostou de nossa sopinha! Não é simples de fazer? Minha família ama. Um beijo enorme e muito obrigada pelo carinho da recomendação.

Márcia Greice Campos de Melo Nunes

25/10/2013

Olá Boazinnha, tudo bom? Que bom que gostou de nossa sopa de abóbora! Minha família também ama. Obrigada pelo carinho da recomendação. Bjo, Márcia

Márcia Greice Campos de Melo Nunes

27/10/2013

Olá Deliciosa, que bom que você gostou da nossa sopinha cremosa. Obrigada pela recomendação. Bjosss Márcia Greice