Sopa Creme de Moranga com Hortelã
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa creme de moranga com hortelã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa creme de moranga com hortelã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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43 min
6 porções
Valor por porção
R$2,06
Valor nutricional
353,92 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata a moranga com o próprio caldo em que foi cozida no liquidificador.
2. Refogue no azeite o bacon, a cebola e o alho. Reserve.
3. Acrescente o refogado ao creme da moranga que foi batido e a carne seca desfiada. Por último jogue o hortelã e leve ao fogo até que ferva por 10 minuts para incorporar os temperos.
4. Quanto a consistência você decide se coloca mais água.
5. Na hora de servir regue azeite e salpique croutons.
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