Sopa Creme de Mandioquinha e Brócolis
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa creme de mandioquinha e brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa creme de mandioquinha e brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Cristiane Santos de Arruda Campos
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30 min
6 porções
Valor por porção
R$3,44
Valor nutricional
217,30 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a mandioquinha na água, temperada com o sal.
2. Deixa esfriar e bata no liquidificador, a mandioquinha com um pouco da água de seu cozimento.
3. Frite o alho na manteiga e junte o purê de mandioquinha.
4. Adicione o restante da água de seu cozimento e os brócolis.
5. Deixa ferver por alguns minutos até o brócolis ficar macio.
6. Sirva e bom apetite!
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