Sopa Creme de Mandioquinha com Músculo
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1h18
16 porções
Valor nutricional
114,82 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a carne em tirinhas bem fininha,em uma panela de pressão.
2. Refogue a carne, a cebola e o alho,acrescente a mandioquinha descascada e cortadas em rodelas,acrescente a água o sal e a pimenta do reino,deixe cozinhar na pressão por uns 40 minutos.
3. Desligue o fogo deixe sair a pressão da panela.
4. Mexa para não grudar na panela,se a mandioquinha estiver totalmente cozida formando um caldo grosso,como um creme ai é só servir.
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Dicas
depois de cozida,acrescente salsinha se preferir.