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Sopa Creme de Espinafre Light

porções: 6
Peso: 278,83 g *
Preparo: 0h51

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva o caldo de galinha na água.
  2. 2.
    Cozinhe o espinafre nesse caldo, até ficar macio. Retire do fogo, escorra e reserve o caldo.
  3. 3.
    Pique o espinafre bem miúdo e junte novamente ao caldo. Retorne ao fogo. Adicione a farinha dissolvida no leite, mexendo sempre, até engrossar.
  4. 4.
    Junte a noz-moscada e cozinhe em fogo brando por 5 minutos.
  5. 5.
    Sirva a seguir o pão fatiado com a sopa quente.
CyberCook
por   CyberCook

Sopa Creme de Espinafre Light