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Sopa Creme de Ervilha

sem glúten·

Porções

11

Peso

292,76 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Deixe a ervilha de molho na água fervente com sal por 30 minutos.
  2. 2.
    Pique a cebola, a calabresa, a cenoura e o tomate.
  3. 3.
    Junte todos os ingredientes, inclusive a água em que a ervilha ficou de molho e a água extra (1L água fria).
  4. 4.
    Cozinhe na pressão por 25 minutos após pegar pressão.
  5. 5.
    Sirva com azeite e queijo parmesão.
paula rezende
por   paula rezende

Sopa Creme de Ervilha