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Sopas

Sopa Creme de Aipo

Sopa Creme de Aipo

diet
sem glúten
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Preparo

1h0

Calorias*

166,21kcal

Porções

5

Por porção

R$1,78

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa creme de aipo , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa creme de aipo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga numa panela e coloque o aipo, a cebola e a batata e deixe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez em quando, para amolecer os vegetais sem dourar.

  • 2. junte o caldo de galinha e metade do endro e cozinhe por 20 minutos.

  • 3. tempere com sal e pimenta e bata no liquidificador.

  • 4. ponha o resto de endro.

  • 5. na hora de servir, esquente a sopa e ponha no centro uma bolinha de creme e salsinha picada.

Dicas

QUANDO USAR CALDO DE GALINHA NATURAL, AUMENTAR A QUANTIDADE DE SAL EM 50%. RECEITA DE: GLENYS SILVESTER

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Aproveite o que sobrou da receita

por HAROLDO LEFEVRE JUNIOR

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