Sopa Creme de Aipo
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa creme de aipo , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa creme de aipo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
5 porções
Valor nutricional
166,21 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga numa panela e coloque o aipo, a cebola e a batata e deixe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez em quando, para amolecer os vegetais sem dourar.
2. junte o caldo de galinha e metade do endro e cozinhe por 20 minutos.
3. tempere com sal e pimenta e bata no liquidificador.
4. ponha o resto de endro.
5. na hora de servir, esquente a sopa e ponha no centro uma bolinha de creme e salsinha picada.
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Dicas
QUANDO USAR CALDO DE GALINHA NATURAL, AUMENTAR A QUANTIDADE DE SAL EM 50%. RECEITA DE: GLENYS SILVESTER