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Sopas

Sopa Creme

Sopa Creme

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

25 min

Calorias*

201,53kcal

Porções

8

Por porção

R$2,78

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa creme, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa creme que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Descasque e cozinhe as mandioquinhas-salsas em bastante água com sal.

  • 2.Bata as raízes no liquidificar com a água de cozimento suficiente pra obter consistência de creme.

  • 3.Refogue a cebola, a salsinha (ou coentro) em óleo ou bacon e tempere com sal, pimenta, colorau e cominho.

  • 4.Acrescente o creme de mandioquinha-salsa, deixe levantar fervura.

  • 5.Sirva com queijo ralado.

por célia Goes

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