Sopa Completa
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa completa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa completa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Lídia C. Neto de Oliveira
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35 min
6 porções
Valor por porção
R$3,42
Valor nutricional
85,30 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa fôrma refratária grande, coloque o salsão, a cenoura, a cebola e o alho.
2. Tampe e cozinhe em potência alta por 5 a 7 minutos, ou até que estejam macios.
3. Adicione a ervilha, a escarola, o broto de feijão, a água, o caldo de galinha, o molho de soja e o gengibre.
4. Misture bem, tampe e cozinhe por mais 10 a 15 minutos, em potência alta, mexendo a cada 4 minutos.
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